大蒜、洋蔥切完別急著下鍋！靜置10分鐘能激活抗癌成分，營養師教你4種辛香料正確烹調順序
走進任何一間臺灣家庭的廚房，流理臺上幾乎都能看見蒜頭、洋蔥、青蔥和辣椒的身影。這四種辛香料是台式料理的靈魂，但多數人對待它們的方式——剝皮、切碎、丟進熱油鍋爆香——可能讓最關鍵的營養成分白白浪費掉了。
林可欣
無業男靠變聲器3年撈560萬、20萬部性影像外流——數位性暴力的「男版創意私房」如何運作？
一個沒有正職工作的三十七歲男性，三年內靠著販賣他人的裸露影像賺進五百六十萬元。這不是什麼金融詐騙，也不是虛擬貨幣炒作——他用的工具，是變聲器、交友軟體，和一群在暗處付費「解鎖」的會員。
時速60公里撞擊等於5層樓墜落！醫師揭急診室殘酷真相：超速換來內臟碎裂
騎機車趕時間催油門，你覺得只是「快了一點」？高雄醫學大學附設中和紀念醫院的醫師用物理數據告訴你，時速60公里撞擊的衝擊力，等同從五層樓高直接落地。交通部與高醫聯手發布的《速度vs風險》實境撞擊影片，把急診室最血腥的真相攤在陽光下——內臟撕裂、骨骼碎裂，這些不是特技場面，是每天在急診室上演的真實劇本。
預算綁法案引爆憲政炸彈？卓榮泰喊話立院：無人載具採購不能本末倒置
關鍵數字：過去兩年，行政院與立法院因「法案夾帶預算」已發生多次憲政認知衝突，而今天（27日）立法院會表決的「國防自主無人載具採購特別條例草案」，正是這條敏感神經上的最新引爆點。 行政院長卓榮泰上午在院會中的發言，火藥味十足。
南韓央行意外升息至3%：半導體榮景與中東戰火如何逼出史上第四次連續升息？
南韓央行剛剛丟出一枚震撼彈。就在市場普遍預期利率將按兵不動之際，金融貨幣委員會今天宣布將基準利率調升一碼，從年息 2.75% 拉高到 3.00%。這不是一次普通的升息——它是南韓史上第四次連續兩個月調升利率，上一次這麼做，已經是 2023 年 1 月的事了。
《一拳超人》最強模特兒是親生兒！村田雄介父子「裝不熟」對話吸萬人朝聖
漫畫《一拳超人》重製版作畫村田雄介，在最新連載章節中畫出角色「水龍」那幾近完美的上半身肌肉線條，社群上討論度瞬間炸開。多數人以為這又是漫畫家憑空想像的極致肉體，結果真相更讓人驚喜——原型模特兒不是別人，正是村田雄介的親生兒子、同時也是戰績彪炳的知名健美選手村田圭介。
美陸軍8千枚精準飛彈產能大挑戰：地獄火後繼者2028年能否兼殺戰車與無人機？
一個數字震驚了所有關注精確打擊武器發展的人：8,000枚。這不是某個國家十年的庫存總量，而是美國陸軍對一款仍在概念階段的新型短程導引飛彈，所設下的「年產量最低門檻」。而且，時間壓力同樣具體——合約簽署後兩年內達標，最晚2028年第四季全面投產。
台灣女裁判劉柏君美國WPBL初登板執法！前兄弟教練菈沙再見安率隊逆轉
一位來自台灣的女性裁判，站上了美國女子職業棒球聯盟（WPBL）的賽場。這不僅是劉柏君個人的生涯里程碑，更是一場低調卻關鍵的台美運動外交。在洛杉磯皇后隊與波士頓獵人隊的比賽中，劉柏君執法的同時，曾效力中信兄弟的打擊教練莎菈（Sarah Edwards）於六局下敲出超前安打，幫助皇后隊以8比6逆轉勝。
Android陣營首見旗艦機奪銷量王！S26 Ultra打破中階神話，iPhone 17穩坐全球第一
關鍵數字：全球暢銷手機前十名，蘋果與三星聯手包辦全部席次，Android陣營罕見由一支定價超過新台幣四萬元的旗艦機——S26 Ultra——衝上全球第四，同時登上Android銷量王寶座。這不是中階機的逆襲，是高階手機的勝利。
「我不後悔結婚」楊銘威首度親上火線駁酗酒離婚：週末小酌不等於酗酒
「週末偶爾小酌很正常，若真的嚴重到酗酒，怎麼可能早上爬得起來送家人上學？」 這是楊銘威在離婚後首度公開露面時，給出的第一句反擊。二十七日，他出席「亞太永續博覽會」開展記者會，鎂光燈閃個不停，所有人都在等——等一個答案，等一個可以解釋「十一年的婚姻怎麼就走到了盡頭」的關鍵證據。
125萬台幣換多活幾個月？胰臟癌新藥Rasonque上市，存活期倍增背後的代價與希望
關鍵數字：每月新台幣125萬元的藥費，換來晚期胰臟癌患者存活期「倍增」——這不是科幻小說情節，而是美國FDA在8月26日正式批准上市的Rasonque所帶來的真實數據。股價今年已漲166%，分析師預估全球年銷售額可達115億美元，這款藥承載的不只是病患的希望，更是一場生技產業的豪賭。
2357億AI紅利大戰開打！從藍白卡預算到賴清德發1萬，誰才是真正的「綁架犯」？
關鍵數字：二三五七億元。這是賴清德總統日前宣布明年將增列的歲出金額，也是全民每人一萬元「AI紅利」的總成本。有趣的是，去年藍白聯手在立法院卡住今年度總預算將近一年，最後只刪了四六八億元——只佔整體預算的百分之一點六。
11國聯手也擋不住？2026防制人口販運研討會揭殘酷真相：被害人常被當罪犯
根據移民署2026年8月底舉辦的「防制人口販運國際研討會」會後資料，來自日本、菲律賓、紐西蘭、澳洲、英國、泰國、加拿大、印尼、比利時、美國及愛爾蘭等11個國家的政府官員、執法人員與學者，共同揭露一個尖銳的事實：在全球強迫勞動與跨境詐騙的網絡裡，被害人往往在法律制度的第一關，就被誤認為加害者。
1.57億防洪救命錢到位！前鎮抽水站明年1月動工，能擋住極端暴雨嗎？
高雄前鎮的居民，你們的防洪「救命錢」終於下來了。中央核定補助 1.57億元，要聯手地方投入總經費 1.92億元，興建前鎮區抽水站與鎮州路雨水下水道。這筆錢來得不算快，但對住在逢雨必淹敏感帶的居民來說，心裡那塊石頭總算可以先放下了。 暴雨不等人，前鎮排水老問題有多迫切？ 首先我們得先釐清：這不是單純的「道路積水」問題。
比爾蓋茲拋「人類保留區」震撼彈！AI 取代工作潮來襲，六成職業恐在十年內消失？
「我們明明可以在那裡蓋房子、修道路，但我們選擇不這麼做，因為失去它的代價太大。」這不是環保人士在談論亞馬遜雨林，而是比爾蓋茲在六月底拋出的最新警語。他用「人類保留區」這個詞，替我們對 AI 時代最深層的焦慮，下了一個最精準的註解。