台糖遭質疑知情中聯油脂超標,真相何在?

一句話總結:台糖公司堅稱其並無違法行為,且其食用油品質安全無虞,但事件仍引發社會關注。

核心要點

  1. 台糖強調其檢驗32件原料皆符合標準,苯駢芘低於2ppb。
  2. 台糖採購的粗膠原油未通過檢驗,直接拒絕接收。
  3. 台糖並非《食品安全衛生管理法》要求的通報義務人。
  4. 經濟部已派員查核,確認台糖所言與資料相符。
  5. 台糖已主動擴大檢驗成品4件,均符合衛生標準。

事件背景

近日,台糖公司因涉嫌事先知情中聯油脂超標事件而受到質疑。台糖方面表示,自今(2026)年起,其已檢驗32件原料或大豆沙拉油商品,均符合標準,且苯駢芘含量低於2ppb。台糖強調,其食用油品質絕對沒有問題。

然而,外界質疑台糖是否事先知情中聯油脂超標。台糖解釋,其採購的「原料」(非食用油脂)在檢驗不合格後,未帶回其原料,也未製成產品。因此,台糖並非《食品安全衛生管理法》要求的通報義務人。

進一步了解,《食品安全衛生管理法》第3條第1款將「產品」和「原料」視為不同的概念。中聯油脂公司供貨的是粗膠原油,屬於製造食品油脂的「原料」,而非最終產品,故不適用同法第7條第5項的通報義務。

台糖的處理方式

台糖表示,該批粗膠原油「原料」自始至終被鉛封在賣方廠內,台糖因其檢驗不合格,直接拒收,從未進入台糖的供應鏈、工廠、倉庫,亦未進行任何運送或加工。台糖強調,這與南僑等其他業者自主檢驗自身食品產品,發現苯駢芘不符規定的情況完全不同。

經濟部於7月28日派國營事業司及政風處赴台糖高雄小港廠,查核今年上半年所有油品(原料、半成品)的進出來源與貨單,確認台糖公司所言與資料記載相符。

台糖還提到,其製售食用油已有60年的歷史。過去除從美國進口黃豆榨油外,不足部分則公開招標外購黃豆粗油原料。在進貨前,台糖均會到供應商封槽採樣,送第三方公證單位檢驗,確認合格才准封槽的油品運到台糖精煉成沙拉油。

近期的具體措施

台糖表示,今年採購粗油300萬公斤,由福懋公司得標委請中聯代工出貨。台糖人員於5月11日赴中聯做取貨前送驗,15日下班後得知檢驗報告苯駢芘為14.7ppb,高於標準。18日(週一)上班後,台糖即告知福懋這批粗油不符標準,並拒收該批粗油。

其後,福懋改供應其他兩批共201萬4千公斤的粗油給台糖精煉成沙拉油,後續自行送檢均合格。日前,台糖配合政策採取預防性下架,並主動擴大檢驗成品4件,均符合衛生標準,證明台糖沙拉油品質安全無虞。

從產業面來看,台糖的處理方式在程序上符合法律規定,但此次事件再次凸顯了食品安全監管的重要性。未來,台糖和其他食品業者需更加透明公開其品質控制流程,以恢復消費者信心。

行動呼籲

食品安全是全民關心的議題,讀者們可以多關注相關新聞和官方報告,並支持那些公開透明、嚴格遵守食品安全標準的品牌。同時,若對食用油品質有任何疑慮,不妨向當地衛生主管機關反映,共同維護消費者的權益。

本文改寫整理自公開新聞來源,原始報導由自由時報發布。

常見問題 FAQ

台糖是否違法?

台糖並非《食品安全衛生管理法》要求的通報義務人,因此其處理方式在法律上並無違法。

台糖的食用油品質如何?

台糖已主動擴大檢驗成品4件,均符合衛生標準,證明其食用油品質安全無虞。

台糖如何確保食用油品質?

台糖在進貨前會到供應商封槽採樣,送第三方公證單位檢驗,確認合格才准封槽的油品運到台糖精煉成沙拉油。

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