台中外帶火鍋驚爆南瓜腐爛生蛆!食安處急查,業者最高恐罰2億元

一句話總結:台中北區一家知名連鎖火鍋店的外帶南瓜驚傳腐爛生蛆,引發消費者強烈不適,台中市食安處已介入調查,並強調若違規將處以最高兩億元罰鍰。

核心要點

  1. 一位女性消費者在Threads上揭露,她購買的連鎖火鍋店外帶產品中,南瓜「整個爛掉都是蛆」,直呼超級噁心,並表示已食用部分其他菜餚。
  2. 這起食安事件發生在台中市北區的漢口店,引起社會大眾對外帶餐點品質的關注。
  3. 該店店長事後已向消費者誠懇道歉,並承諾將針對該批食材來源與內部處理流程進行徹底檢討,同時表示願意負擔消費者相關的檢查與後續費用。
  4. 儘管業者展現積極處理的態度,但消費者坦言「之後應該不會、也不敢再吃了」,顯示此事件已嚴重影響其對該品牌的信任。
  5. 台中市食安處接獲通報後,已完成錄案並立即派員前往稽查,以釐清事發原因並確保食品衛生安全。
  6. 食安處強調,根據《食品良好衛生規範準則》規定,食品業者必須確保產品符合品質及衛生要求;若稽查發現不符規定且限期未改善,將依《食品安全衛生管理法》處以新臺幣6萬元以上、2億元以下的罰鍰。

一句話結論

這起外帶火鍋南瓜生蛆事件,不僅凸顯餐飲業者食材控管的關鍵性,也提醒消費者在享受便利外食的同時,務必留意食品狀況,共同維護食品安全底線