一句話總結：2026臺灣國際咖啡展重磅登場，34家頂尖咖啡與可可莊園集結「臺灣精選咖啡可可館」，用在地風土與職人技術證明臺灣農業早具備國際競爭力。
核心要點
- 展覽時間與地點：「臺灣精選咖啡可可館」於 11 月 13 日至 16 日在台北南港展覽館 1 館 4 樓（展區 M308、M402）盛大展出。
- 參展陣容規模：本次展館由臺灣咖啡品質研究策進協會與農糧署合作，集結全臺 28 家咖啡莊園與 6 家可可業者共同參展。
- 國產咖啡實力：全臺咖啡種植面積約 1200 公頃，年產量約 900 公噸，品質已逐步與國際精品咖啡市場接軌。
- 新興可可產業：國內可可栽培面積已突破 100 公頃，「Tree to Bar」國產巧克力在國際評鑑中屢創佳績。
- 專業分級推廣：現場結合農業部茶及飲料作物改良場的 TCAGs（臺灣咖啡分類分級制度）與風味輪，深化消費者對產地的認知。
- 五大核心策展：以「產地、風味、職人、永續、精選滋味」為主題，透過風土光柱啟動儀式串聯整體產業價值鏈。
從產業面來看，臺灣咖啡與可可過去常被認為產量少、成本高，難以跟進口豆競爭。不過，換個角度想，「小而美」正是臺灣農業的獨特優勢。當農民不再追求大規模量產，而是把心力放在品種選育、後製處理與風味細節上，反而能在精品市場殺出一條血路。這次 34 家業者齊聚南港展覽館，不只是賣產品，更是向大眾宣告臺灣風土的獨特性。對一般消費者來說，週末走一趟展區，親口嚐嚐在地莊園的滋味，就是支持臺灣農業轉型最強而有力的行動。
行動呼籲
這週末如果還沒安排行程，不妨親自走一趟南港展覽館的臺灣精選咖啡可可館。用一杯咖啡的時間，重新認識我們生長的這座島嶼，究竟能孕育出多麼驚豔世界的風味。
本文改寫整理自公開新聞來源，原始報導由Yahoo奇摩新聞發布。
常見問題 FAQ
臺灣精選咖啡可可館的展出時間與地點是？
展期為 11 月 13 日至 16 日，地點位於台北南港展覽館 1 館 4 樓的 M308 與 M402 展區。
這次展覽總共有多少家業者參與？
現場集結了全臺各地共 34 家優質業者，包含 28 家咖啡莊園以及 6 家可可莊園品牌。
國產咖啡與可可目前在臺灣的產量規模如何？
臺灣咖啡種植面積約 1200 公頃、年產量約 900 公噸；國產可可栽培面積則已超過 100 公頃。
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