健康

臺灣社會正加速邁向高齡化，伴隨而來的是日益複雜且多元的醫療需求。在此趨勢下，特殊需求醫療模式正積極轉型，其中「到宅照護」服務的推動，被視為解決高齡及重症患者就醫困境的關鍵策略。醫師強調，除了專業技術與跨科整合，醫病之間建立的信任與「溫度」，才是提供人性化醫療的核心。

事件總覽：一位50歲的補習班女老師，因長期站立授課導致雙膝軟骨嚴重破損，面臨劇烈膝痛卻不願置換人工關節；所幸透過「自體軟骨移植再生術」，她的膝蓋軟骨奇蹟般地恢復，成功擺脫長年膝痛困擾，重獲行動自由。

在歡樂的飲酒聚會中，究竟是什麼樣的口角衝突，竟能瞬間演變成奪走一條寶貴生命的致命悲劇？桃園一處汽車旅館內，26歲林姓男子疑因酒後爭執，遭29歲李姓友人亂刀砍殺身亡，震驚社會。這起桃園摩鐵命案不僅凸顯了飲酒過量可能帶來的潛在風險，更再次敲響了公共場所安全管理的警鐘。

對於身心條件受限的特需者，特別是重症兒童與身心障礙者，口腔照護往往面臨嚴峻挑戰。許多照顧者因困難或觀念偏差，導致口腔照護頻率不足或方式不當，這不僅引發蛀牙等問題，更可能導致致命的吸入性肺炎，甚至增加心血管疾病等全身性感染風險，凸顯特需牙醫服務與教育訓練的迫切性。

25歲林姓男子於攀登巴巴山時不慎墜谷，導致脊椎、膝蓋劇痛無法行走。經高山協作協助後，在台中市和平區南湖山屋待援。台中市消防局隨即請求空中勤務總隊出動黑鷹直升機，於二十三日上午將傷者成功救出，並送往清泉崗機場，由救護車轉送醫院治療。

網紅「巴毛律師」陳宇安因紅斑性狼瘡侵襲，於一年前接受換腎手術。她在臉書上分享了術後一年的真實復原歷程，強調換腎並非外界想像般輕鬆，過程中不僅面臨免疫力大幅降低、飲食需嚴格限制等挑戰，更經歷多次住院與大手術，顛覆了部分網友對器官移植的簡化想像。

臺灣正快速邁向超高齡社會，高齡與慢性病患者的口腔健康照護需求急劇攀升，使得「特殊需求者牙科」的重要性日益凸顯。然而，儘管需求大爆發，第一線「特需牙醫」的養成卻面臨嚴峻困境，訓練名額頻頻懸缺。這不僅對現有醫療體系造成壓力，更引發各界對於未來照護品質的深切憂慮。

林口長庚兒童牙科系主任蔣孟玲醫師，自2009年起持續投身特殊需求者牙科服務，其專業與奉獻為身心障礙者提供關鍵的口腔保健。這項服務不僅需要高度的耐心與專業技術，更考驗牙醫師面對各種突發狀況的應變能力，蔣醫師曾指出，每一次看診都是一場挑戰與感動，也因此發展出獨特的治療策略與自製器械。

一句話總結：滷肉飯是臺灣國民小吃，廣受喜愛，但透過營養師曾建銘推薦的天然系滷肉法，運用水果、茶品、蔬菜等食材，就能輕鬆實現減糖少油、穩血糖的美味健康滷肉。 核心要點 天然果香軟化法：利用蘋果、鳳梨等水果中的天然果汁酵素，特別是鳳梨酵素，能快速軟化肉質，同時水果的自然果糖溫和提味，讓滷肉吃起來帶有淡淡果香，清爽又解膩。

高端疫苗自主研發的腸病毒疫苗，近日成功取得越南衛生部核發的新藥上市許可證，標誌著台灣生技產業在國際市場上邁出重要一步。此款疫苗曾獲國際權威《刺胳針》期刊認證 100% 的保護力，其海外藥證的取得，不僅是對台灣自主研發能力的肯定，也為幼兒腸病毒防治提供新選擇。

關鍵數字：截至 2026 年 1 月，台中市老年人口已突破 50萬1506人大關，佔全市人口 17.48%，顯見超高齡社會的挑戰日益嚴峻。在這樣的人口結構變遷下，弘道老人福利基金會於台中成立的南屯「老拾光」日間照顧中心，透過精準的復能照護模式，成功讓中度失智長輩恢復生活自理能力，為高齡照護帶來重要啟示。

一個數字，再次敲響了臺灣禽流感防疫的警鐘：六萬兩千三百一十四隻。這是在彰化縣芳苑鄉一處蛋雞場，因確診H5N1亞型高病原性禽流感病毒，於日前被迫全數撲殺的蛋雞數量，再次凸顯了禽流感對產業的嚴峻威脅，以及生物安全措施的關鍵性。這起事件不僅造成養禽業者巨大損失，更對整體產業鏈投下震撼彈，促使各界重新審視當前的防疫策略。

花蓮縣衛生局為強化對懷孕藥癮女性的照護，今年起新增多項醫療補助，涵蓋高層次超音波、羊膜穿刺等自費產檢項目，旨在及早發現胎兒異常並提供即時醫療介入，全面保障母嬰健康，減輕經濟負擔。

藝人汪建民去年底因肺腺癌第四期病逝，享年56歲，再次喚起社會對此疾病的重視。針對肺腺癌的預防與患者照護，營養師薛曉晶提出六大飲食策略，特別強調飲食模式對降低肺腺癌風險的關鍵作用。研究指出，攝取大豆異黃酮對於降低亞洲人群的肺腺癌風險具有顯著效益，凸顯了特定營養素在疾病預防中的重要性。

台北市文山區健康服務中心與中華休閒教育與康復學會攜手合作，自113年起於貓空茶山推動「心盛舒活」與「休閒療癒嚮導培訓計畫」，旨在透過在地自然資源與專業引導，提升高齡長者的心理健康與社會互動，並建構具備高齡友善特質的社區永續模式。此創新方案有效改善長者憂鬱情緒，促進身心活力，為高齡社會挑戰提供在地解方。