中聯油脂大豆沙拉油檢出致癌物事件持續發酵，民進黨高雄市長參選人賴瑞隆於今（22）日接受媒體人黃光芹廣播專訪時，強烈批評業者在食品安全上的疏失，並強調地方稽查的重要性。賴瑞隆指出，「稽查夠勤，業者就不敢亂來」，並呼籲對違規業者處以重罰。
業者疏失與稽查缺失
賴瑞隆在專訪中指出，中聯油脂在5月13日發現問題後，遲至6月30日才向主管機關通報，且被查出擅自放寬標準，這一系列的行為嚴重侵害了消費者的權益。他認為，中央政府應迅速修法，對違規業者採取嚴厲的懲罰措施。
此外，賴瑞隆強調，地方政府在食品安全稽查方面負有重大責任。他提到，高雄市長陳其邁已多次表示，稽查工作是地方的首要任務，「稽查夠勤，業者就不敢亂來」。賴瑞隆進一步表示，高市府團隊已對台糖進行了6次查廠、抽驗18件樣品，這些行動顯示了市政府在食安問題上的積極態度。
政治動員與食安問題
主持人黃光芹在專訪中提到了725上凱道的活動，質疑其是否為藍白政治動員而非公民運動。賴瑞隆則認為，這起事件的焦點應集中在中聯油脂本身的違規行為上，而不是政治對決。他表示，任何政黨都應該以人民的感受為出發點，妥善處理食安問題，避免讓其政治化。
賴瑞隆特別批評了民進黨發言人吳崢的言論，認為其「又不是我逼你吃毒油」的說法容易引起公眾不滿。他強調，每位政治人物在發言時都應謹慎，以免影響人民對政府的信任。
從產業面來看，此次中聯油脂事件暴露了食品業者在質量管理上的漏洞，以及政府在監管方面的不足。未來，中央與地方必須加強合作，從制度層面共同預防食安問題，才能有效保護消費者權益。
展望與影響
賴瑞隆表示，這次事件需要中央與地方共同努力，從制度上解決食安問題。他強調，任何縣市都應採取高標準的稽查措施，以防止業者有僥倖心理。賴瑞隆承諾，若未來擔任高雄市長，將延續陳其邁市府的高標準做法，確保前端防堵措施的有效性。
他進一步指出，消費者應提高警覺，選擇信譽良好的品牌，並支持政府的稽查工作。只有全民共同努力，才能杜絕食安問題，建立更安全的食品環境。
本文改寫整理自公開新聞來源，原始報導由自由時報發布。
常見問題 FAQ
中聯油脂事件發生的原因是什麼？
中聯油脂在5月13日發現產品中含有致癌物，但遲至6月30日才向主管機關通報，且被查出擅自放寬標準，這些違規行為導致了此次事件的發生。
賴瑞隆對食安問題的立場是什麼？
賴瑞隆認為，地方政府應負起稽查責任，「稽查夠勤，業者就不敢亂來」，並呼籲對違規業者處以重罰。
如何避免食安問題政治化？
賴瑞隆強調，任何政黨都應以人民的感受為出發點，妥善處理食安問題，避免讓其政治化。政治人物在發言時也應謹慎，以免影響公眾對政府的信任。
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