關鍵數字：台灣鳳梨出口市場在短短數年間出現驚人翻轉，從 2020 年高達 九成 仰賴中國，到 2025 年竟有 93% 轉向日本。這場被稱為「吃爆鳳梨」的運動，不僅展現台灣在面對中國經濟脅迫時的經濟韌性，更突顯外交合作與分散市場對國家安全的關鍵作用。
📊 數據總覽：鳳梨出口市場的劇烈轉向
駐英國公使江雅綺近日在倫敦一場區域安全座談會上，以台灣鳳梨的出口數據為例，深刻闡述了台灣如何應對中共的資訊操弄與經濟脅迫。她指出，2020 年以前，台灣鳳梨出口高達 九成 皆仰賴中國市場，這顯示出極高的集中風險。然而，在中國於 2021 年突然以「介殼蟲」為由暫停進口後，台灣迅速啟動應變機制。根據 2025 年的貿易資料，台灣鳳梨出口已有 93% 輸入日本市場，這項數據明確描繪了台灣成功翻轉對單一市場依賴的歷程，從幾乎完全依賴到實現高度多元化。
鳳梨運動：從危機到轉機的經濟韌性實證
回顧 2021 年的「鳳梨運動」，它不僅是一場農產品危機的應對，更是台灣社會展現經濟韌性的經典案例。當時中國無預警的禁令，讓台灣鳳梨產業面臨嚴峻挑戰。不過，台灣社會迅速動員，社群平台上的意見領袖（KOL）發起了「吃爆鳳梨」倡議，瞬間獲得各界響應。許多餐廳與商家創意開發新菜單及產品，顯著提升了國內鳳梨消費量。緊接著，台灣政府積極推動「自由鳳梨」倡議，協助農民拓展國際市場，這才有了 2025 年出口日本市場高達 93% 的亮眼成績，證明了市場分散的必要性與實踐效益。
經濟安全即國安：外交與盟友合作的關鍵
江雅綺公使強調，「經濟安全即國家安全」是台灣面對威脅的核心理念。她認為，經濟韌性的關鍵在於「雞蛋別放在同一個籃子裡」，而要達成這點，盟友間的互助合作就顯得格外重要，這也讓外交工作在建立經濟韌性上扮演日益關鍵的角色。台灣不僅屢受軍事威脅，更是全球遭受最多網路攻擊及資訊操弄的國家之一，同時也經歷過多次經濟脅迫。這些「灰色地帶」攻擊的目標，往往是侵蝕台灣的社會韌性。因此，台灣在對抗各式灰色地帶作戰方面累積了豐富經驗，這些經驗都印證了經濟多元化與國際合作的重要性。
趨勢預測：台灣經濟日不落國的願景藍圖
面對未來，台灣總統賴清德已提出建立「台灣經濟日不落國」的願景，旨在打造一個不受單一經濟體影響的強健經濟體系。為落實此願景，外交部長林佳龍則推動「榮邦計畫」與「加值外交」，其共同目標都是為了建立一個更強大的台灣，並與盟友共榮共好。江雅綺公使明確指出：「團結方能共享繁榮，這才是經濟安全與經濟韌性的最佳防衛。」她進一步表示，台灣絕對是國際社會可信賴的夥伴，透過深化與盟友的連結，台灣正逐步建構其經濟的穩固基石。
數據告訴我們什麼？
鳳梨的數據故事清楚地告訴我們，面對外部經濟脅迫，主動的市場分散策略與國際外交合作是不可或缺的。從 2020 年九成 依賴中國到 2025 年 93% 轉向日本，這不僅是數字上的變化，更是台灣展現國家應變能力與戰略眼光的具體成果。這項經驗證明，透過社會動員、政府推動與盟友支持，即使面對突如其來的挑戰，也能將危機轉化為強化自身經濟韌性與國家安全的契機。