關鍵數字：30餘家品牌、12鄉鎮特色農漁產品，24場以上免費體驗活動，宜蘭縣政府首度參展，打造「宜蘭直送×宜蘭嚴選館」。
7月31日至8月3日，台灣美食展將在台北世貿一館隆重登場，宜蘭縣今年首次以「宜蘭直送×宜兰嚴選馆」參展，集結了30餘家品牌和12鄉鎮的特色農漁產品，並規劃了24場以上的免費體驗活動。縣府今天舉行期前記者會，期望藉此機會讓宜蘭的風土美食飄揚國內外。
風土醞釀：宜蘭的獨特魅力
「風土醞釀」是今年宜蘭縣參展的主題。縣政府特別籌劃了「宜蘭直送×宜兰嚴選馆」，旨在通過美食展將宜蘭的山海風土、人文底蘊和地方品牌一次呈現，向全國展示宜蘭產業的創新能量。
今天的記者會呼應了「風土醞釀」的主題，特別邀請了生態廚師陳可為，以宜蘭特色食材創作「風土果釀」、「米威士忌」及「海味醬油」三款作品。代理縣長林茂盛與參加人員共同完成了封存儀式，象徵著封存的不僅是食材，更是宜蘭的土地、人情、文化和品牌故事。這些作品將在7月31日台灣美食展開幕當天正式開封，邀請民眾一同品味宜蘭風土醞釀的美好滋味。
從產業面來看：宜蘭的創新與品牌升級
從產業面來看，宜蘭縣政府近年來積極推動青年返鄉、地方創生、品牌輔導及農產加值，這些措施不僅提升了當地的經濟效益，也讓宜蘭的品牌形象更加鮮明。這次參展，宜蘭縣政府不僅展示了優質的農漁產品，更傳遞了一種生活風格和品牌價值，這對於提升宜蘭的國際知名度具有重要意義。
宜蘭縣擁有雪山山脈的純淨水源、蘭陽平原的肥沃土地以及豐富的海洋資源，更蘊藏著世代傳承的職人精神。縣政府近年來持續推動地方品牌升級，以「宜蘭嚴選」作為整合行銷平台，今年3月更率領在地品牌前往日本參加東京國際食品展，成功拓展了海外商機，讓世界看到了宜蘭品牌的實力。
國際拓銷、國內深耕、品牌扎根
「國際拓銷、國內深耕、品牌扎根」是宜蘭縣政府推動品牌升級的策略。今年首度整館參與台灣美食展，將國際市場累積的品牌能量帶回國內，並結合青創業者，以「青春造物‧山海釀味」為主題，通過品牌展示、職人故事、飲食文化及食農體驗，讓更多消費者深入認識宜蘭。
代理縣長林茂盛指出，宜蘭縣政府近年來持續推動地方品牌升級，以「宜蘭嚴選」作為整合行銷平台，今年3月率領在地品牌前往日本參加東京國際食品展，成功拓展了海外商機，讓世界看到了宜蘭品牌的實力。
行動呼籲
如果你對宜蘭的風土美食感興趣，不妨在7月31日至8月3日期間，親自到台北世貿一館的「宜蘭直送×宜兰嚴選馆」走一趟，品嘗宜蘭的特色美食，體驗宜蘭的職人精神和文化底蘊。這不僅是一次美食之旅，更是一次深入了解宜蘭風土人情的難得機會。
本文改寫整理自公開新聞來源，原始報導由自由時報發布。
常見問題 FAQ
什麼是「宜蘭直送×宜兰嚴選馆」？
「宜蘭直送×宜兰嚴選馆」是宜蘭縣政府為了參加2023年台灣美食展而特別籌劃的展館，集結了30餘家品牌和12鄉鎮的特色農漁產品。
宜蘭縣政府為什麼選擇參加台灣美食展？
宜蘭縣政府參加台灣美食展的主要目的是為了展示宜蘭的山海風土、人文底蘊和地方品牌，提升宜蘭的國際知名度，並推動地方創生和品牌升級。
有哪些免費體驗活動可以參加？
在「宜蘭直送×宜兰嚴選馆」，有24場以上的免費體驗活動，包括職人故事分享、飲食文化講座和食農體驗等。
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