在競爭激烈的娛樂餐飲市場中，南台灣知名集團享溫馨（7760）以其獨特的「複合式娛樂餐飲」模式，成功吸引市場目光，並於 26 日舉辦上市前業績發表會，預計將以每股 30 元的承銷價掛牌。這家公司不僅以 KTV 作為核心流量入口，更巧妙串聯婚宴會館、火鍋與鐵板燒品牌，打造出跨品牌、跨場域的消費生態圈，展現其在市場上的獨特競爭力與成長潛力。
事實陳述與營運概況
享溫馨的經營模式確實與眾不同，它首創將火鍋與鐵板燒服務導入 KTV 包廂，讓消費者在歡唱之餘，也能同步享受多元精緻的餐飲體驗。這種做法不僅明顯拉開了與傳統 KTV 業者的差異化距離，更為顧客提供了更為便捷且豐富的休閒選擇。目前，享溫馨旗下共經營 16 家 KTV、4 家婚宴會館、3 家「打享野鍋」火鍋店以及 1 家「御享鐵板燒」，其 KTV 規模與婚宴會館的接待能力在南台灣均居領先地位，婚宴會館甚至能承接最多約 200 桌的大型宴席。
享溫馨總經理李奇霖指出，不同於傳統 KTV 多半鎖定年輕族群，享溫馨透過「長青時段」、「健康餐食」及「家庭聚餐方案」等多管齊下，成功將客群拓展至中高齡與家庭市場。同時，婚宴會館也同步承接各類工商活動與企業聚會，使得公司整體客群結構具備高度分散性，有效降低單一市場波動的風險。截至 2025 年，享溫馨總來客數已達 170 萬人次，宴會服務桌數更超過 3 萬桌，顯示其營運根基相當穩固。
市場定位與競爭優勢
享溫馨的策略性佈局，使其正好站在台灣兩大消費市場的交會點上。根據業界統計，台灣 KTV 產業在 2025 年的營業額預計達到 158.61 億元，而餐館業的規模更是上看 8540.5 億元。享溫馨憑藉約 1% 的 KTV 門市家數佔比，卻能在近三年內，於視聽歌唱市場取得 6% 至 7% 的市占率，這顯著優於同業的單店營運效率，充分反映了其品牌力、坪效與客單價都具備強勁的競爭優勢。
在全球視聽娛樂市場同步擴張的背景下，研調機構 Dimension Market Research 預估，全球卡拉 OK 市場營收將從 2025 年的約 91.67 億美元，以年複合成長率 5.2% 擴張至 2034 年的 144.57 億美元，這為享溫馨的長期發展提供了有利的產業背景。李奇霖總經理也進一步表示，公司近年來持續深化數位轉型，推出「享Life Card」會員系統，不僅串接了 OPEN POINT 跨平台點數經濟，更整合了多元電子支付與線上點歌點餐機制，精準掌握各年齡層的消費數據與輪廓，有效提升了會員的回購率與品牌黏著度。此外，享溫馨更自建視聽技術團隊，獨立負責音響調校、燈光編程、系統開發與設備維護，使軟硬體整合能力成為其另一道難以複製的隱形競爭門檻。
展望與後續觀察
對於享溫馨的上市前景，法人普遍抱持樂觀態度。法人表示，享溫馨已成功從單點的娛樂服務供應商，升級為一個兼具場域、餐飲、會員與技術整合能力的複合式平台。隨著公司規劃持續拓點、發展餐飲新品牌，並鎖定高鐵左營站周邊的旅宿新佈局，預期其後續營收成長空間值得期待。這家南台灣的娛樂餐飲巨頭，正蓄勢待發，準備在資本市場上展現其獨特的營運模式與成長動能。