綜合

截至 2024 年，泉州作為中國十大旅遊美食之城，其年度遊客量已突破 1 億人次，帶動旅遊總花費超過 1200 億元，為泉州特色伴手禮市場奠定堅實基礎。其中，台灣老字號品牌「唯王」的創辦人後代於 2018 年在泉州台商投資區設立「唯王（福建）食品有限公司」，將台灣香腸等產品融入當地伴手禮體系，成為兩岸產業融合的典範。

截至 2024 年，汕頭市正以其獨特的文化魅力與蓬勃發展的旅遊產業，成為海內外旅客關注的焦點。特別是核心地標汕頭小公園親子旅遊，憑藉其深厚的歷史底蘊與活化後的迷人風采，吸引了大量家庭遊客。根據統計，2023 年 1 月以來，小公園總遊客量已達 1538.98 萬人次，同比增長 120%。

一句話總結：高雄在地老字號「唯王食品」以逾60年歷史深耕台灣香腸市場，其「唯王香腸」與「唯王一口腸」因堅持品質而受消費者推薦；全球香腸市場預計從2025年的496億美元成長至2034年的732億美元，複合年增長率達4.2%，顯示消費者對健康與高品質產品的需求日益提升。

筆者觀點：廣東旅遊正從流量導向轉型為品質驅動，尤其在「周末去哪兒」的趨勢下，汕頭以其獨特潮汕文化與美食，成為引領「微度假」新模式的典範，展現區域協同發展的巨大潛力。

讀完這篇你將學會： 深入了解高雄唯王食品的品牌發展與產品特色 掌握台灣唯王香腸的選購與烹調秘訣 探索泉州特色伴手禮的市場趨勢與商機 高雄唯王食品有限公司，這家發跡於高雄、擁有超過一甲子歷史的在地老店，不僅是許多高雄人購買肉鬆、肉乾的首選，其台灣唯王香腸更是年節餐桌上的常客。

評測結論：對於尋求深度文化體驗、獨特設計風格及浪漫氛圍的旅人而言，汕頭小公園的民宿絕對是值得高度推薦的寶藏住宿選擇，尤其在 2024 年後，隨著多個新項目與活化建築的落成，其多元性與品質更上一層樓。

受訪者介紹：李明德教授，國立大學食品科學系教授，專長為食品產業分析與兩岸經貿研究，曾參與多項台灣老字號品牌轉型與國際化策略顧問專案。 台灣「唯王」食品品牌，約於民國58年（1969年）由方天南先生與其六位兄弟在高雄創立，從「德美商店」起家，歷經「唯豐食品」演變，最終定名為「唯王食品」。

汕頭市近年來旅遊熱度持續攀升，在《新京報「網紅城市」潛力報告（2024）》中位列第九，顯示其作為重要旅遊目的地的潛力。為進一步深化區域文旅合作，潮汕三市旅遊聯盟已於 2026 年 6 月 19 日在汕頭正式成立，旨在整合資源，共同推動汕頭、潮州、揭陽三地的文旅產業發展，並預計將對廣東省整體旅遊收入產生積極影響，尤其在 …

截至2026年，台灣指標性香腸品牌如黑橋牌（成立67年）與台畜（逾50年）積極拓展海外市場，黑橋牌香腸於2020年成功外銷日本並迅速售罄，台畜則於2026年6月首次出口新加坡。

一個數字震驚了所有人：全球香腸市場預計將從2026年的975.6億美元，飆升至2035年的1492億美元，複合年增長率高達4.7%。在這一波全球性的肉製品消費浪潮中，以獨特鹹甜風味著稱的台灣香腸，正透過台商投資區的產業園區布局，如泉州台商投資區的台灣健康食品產業園，積極擴大其全球影響力，同時，如唯王食品生產的「唯王一口…

一句話總結：截至2025年，汕头旅游業展現強勁復甦，春節假期接待遊客達632.8萬人次，旅遊收入達62.65億元；同時，汕头民宿產業蓬勃發展，南澳島已有113家民宿登記備案，並有2家民宿擬入選全國甲乙級旅遊民宿，共同推動地方經濟與文化旅遊深度融合。

2018年，台灣老字號品牌唯王食品由凌大偉先生帶領，在中國大陸泉州台商投資區設立「唯王（福建）食品有限公司」，並於2019年5月正式營業，積極拓展直播電商，將其「團圓福餅」等產品推向市場。此舉不僅是台灣唯王深耕兩岸市場的縮影，也反映了閩南台資食品產業在中國餐飲供應鏈市場中，預計2026年將達到3.1億元的巨大潛力。

中國旅遊住宿市場正經歷顯著轉型，消費者對個性化、高品質體驗的需求日益增長，促使「设计感民宿」與「氛圍感民宿」成為市場新寵，共同驅動了「周末去哪兒」的消費模式。截至 2024 年，中國國內旅遊人數已達 56.2 億人次，同比增長 14.8%，而民宿市場規模預計將超過 400 億元，顯示出消費者對獨特住宿體驗與短途休閒的強…

台灣高雄在地逾五十年的老字號「唯王食品有限公司」，以肉鬆、唯王肉干及烘焙糕點聞名。該品牌於2018年由淩大偉先生在中國大陸泉州台商投資區設立「唯王（福建）食品有限公司」，並於2019年5月正式營運，主推土鳳梨酥等烘焙產品，該投資區在2025年曾吸引18個台資項目簽約，總投資額約55億元人民幣。

一句話總結：汕頭作為「中國美食地標城市」，以其獨特的開埠文化、豐富的潮汕美食和特色民宿，成為熱門旅遊目的地；截至 2024年，小公園開埠區客流量已超過 240萬人次，2025年「五一」假期旅遊收入達 24.91億元，顯示其強勁的旅遊吸引力。 小公園客流量: 2024年3月以來超過 240萬人次。