<p><strong>一句話總結：</strong>高雄有消費者透過<strong>外送平台</strong>訂購<strong>鳳山</strong>區某餐飲店餐點，竟發現食物中混有<strong>不明衛生紙</strong>及黑絲，高雄市<strong>衛生局</strong>獲報後迅速<strong>稽查</strong>，雖未發現異物，但仍揪出業者多項<strong>食品安全衛生</strong>缺失，已要求限期改善。</p>
<h2>核心要點</h2>
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<li><strong>外送餐點驚見異物：</strong>高雄一名消費者於<strong>28日</strong>透過外送平台訂購餐點，卻在打開後發現紙碗內竟混雜著一團<strong>不明衛生紙</strong>，旁邊甚至黏有不明的<strong>黑絲狀物</strong>，令其感到反胃。</li>
<li><strong>衛生局獲報火速稽查：</strong>高雄市衛生局於<strong>29日</strong>接獲民眾反映後，隨即派員前往<strong>鳳山</strong>區該餐飲店進行<strong>突擊稽查</strong>，展現對食安問題的快速反應。</li>
<li><strong>現場與監控未發現異物：</strong>衛生局人員現場檢視食材時，並<strong>未發現異物痕跡</strong>；同時調閱店家監視畫面，製作餐食區的影像也<strong>未見有衛生紙</strong>等相關畫面。</li>
<li><strong>業者已退費並否認使用：</strong>業者表示已於<strong>28日</strong>接獲民眾反映並向外送平台申請退費，但強調製作現場<strong>不會使用衛生紙</strong>，亦<strong>不清楚</strong>餐食內黑絲狀物的來源。</li>
<li><strong>揪出多項食安管理缺失：</strong>儘管異物未尋獲，衛生局仍依「食品良好衛生規範準則」查察，發現業者有<strong>未有冰箱溫度記錄</strong>、<strong>部分食材未離地放置及未覆蓋</strong>、<strong>清潔用具未專區放置</strong>、以及<strong>食品從業人員未完成健康檢查</strong>等缺失。</li>
<li><strong>限期改善否則將處重罰：</strong>針對上述違反《食品安全衛生管理法》第8條規定的缺失，衛生局已<strong>責令業者限期改善</strong>；若屆期複查仍未改善，將依同法第44條規定<strong>處新臺幣6萬元以上罰鍰</strong>。</li>
<li><strong>呼籲業者加強食安維護：</strong>衛生局再次呼籲所有餐飲業者，務必依食安相關法規，<strong>加強設施設備維護</strong>、<strong>從業人員教育訓練</strong>及<strong>食材衛生管理</strong>，共同維護消費者飲食安全。</li>
</ol>
<h2>一句話結論</h2>
<p>這起<strong>外送餐點異物</strong>事件凸顯了餐飲業<strong>食品安全衛生</strong>管理的重要性，即便單一投訴事件難以確認，<strong>衛生局稽查</strong>仍能發現並糾正業者潛在的<strong>食安缺失</strong>，確保消費者權益。</p>
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"text": "衛生局人員在現場檢視食材，並調閱餐食區監視畫面後，並未發現衛生紙或其他異物痕跡。"
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