2026羅東三月初三帝爺生:傳統辦桌結合科技與環保,重塑在地文化慶典

羅東鎮公所宣布,2026年「羅東三月初三帝爺生」系列活動將於4月11日及19日登場。其中,「呷拜拜」傳統辦桌融合在地美食、數位科技與環保理念,旨在傳承文化並推動永續,邀請民眾共襄盛舉,體驗羅東獨特節慶氛圍。此活動不僅慶祝帝爺公聖誕,更透過多元面向展現羅東的活力與創新。

事實陳述:羅東「呷拜拜」傳統盛宴與預購資訊

羅東鎮公所為迎接「三月初三帝爺生」,特別規劃了「迎熱鬧呷拜拜」活動,旨在文化尋根並重現羅東往日榮光。其中,「呷拜拜」辦桌活動訂於4月11日(農曆二月廿四,星期六)在羅東鎮公所周圍舉行,有別於傳統流水席,自民國99年(2010年)復辦以來,便秉持著推廣宜蘭在地菜色及行銷在地餐廳的理念,持續舉辦至今。

本年度的「呷拜拜」活動,羅東鎮公所邀請了年年小館、金門餐廳、津宴日式海鮮屋以及羅東晶園會館等四家在地知名餐廳,共同推出包含宜蘭請客必吃「炒米粉」在內的11道澎湃蘭陽風味料理。這些菜餚市價約新臺幣6,500元,民眾得以優惠價新臺幣3,000元預購一桌。

欲參與此盛會的民眾,預購活動訂於3月31日(星期二)上午8時,在羅東鎮展演廳開放現場訂桌,共計提供400桌。預購採親至現場排隊方式辦理,每人每次限訂最多三桌。為確保秩序,當日上午7時30分起將發放排隊號碼牌,民眾依序進入展演廳等候叫號。活動採取現場繳費制,餐券售完為止,並規定售出後概不退換。叫號時若未到場者,需重新領取號碼牌並再次排隊。公所特別提醒,為維護排隊秩序,請遵守排隊禮儀,禁止以任何物品佔位;工作人員得逕行移除違規佔位物品,並請民眾配合現場工作人員指示及相關指引標誌。

各方反應與背景補充:文化傳承、科技創新與環保永續

羅東鎮長吳秋齡表示,公所用心規劃「呷拜拜」活動,除了慶祝帝爺公聖誕,今年更特別委託知名的傑作陶藝公司製作「三月初三」活動紀念瓷碗。這款瓷碗不僅印製了三月初三主題圖樣,更結合數位科技,碗身上的鐵路小火車及臺灣藍鵲圖案,可透過傑作陶藝所開發的APP呈現火車啟動與藍鵲飛翔的動態影像,並搭配聲音效果,為傳統祭典增添科技互動的趣味。活動當天,紀念瓷碗將實際用於用餐,並於餐後致贈訂桌賓客作為珍藏紀念。

除了美食與紀念品,羅東鎮公所也為「呷拜拜」晚會安排了豐富的節目,邀請知名影歌星如王彩樺、翁鈺鈞、林雅婷、林孟宗、陳玫綺、阜東昇、朱家興、瑄瑄等登臺表演,讓大家「呷飯看鬧熱」。此外,三月初三帝爺生系列活動中的大神尪遶境將於4月19日(農曆三月初三)下午1時起,由羅東奠安宮邀請各寺廟陣頭在羅東鎮內進行遶境活動,祈求全鎮平安。

在環保意識方面,今年「三月初三帝爺誕辰呷拜拜」活動積極響應源頭減量政策,以「自備、重複、少用」為核心,全場皆不使用一次性餐具。宜蘭縣政府環保局為推廣循環餐具使用,配合鎮公所贈送紀念磁碗的措施,另外贈送每位用餐民眾一雙不鏽鋼鐵筷,希望將源頭減量的理念融入傳統辦桌文化。透過使用循環餐具、推動源頭減量的方式,讓民眾在享受在地美食與人情味的同時,也能以實際行動響應環保政策,打造兼具文化傳承與永續發展的特色活動。

後續觀察:羅東節慶活動的多元面向

羅東鎮公所透過全體同仁動員,與各餐廳服務人員一同在現場服務嘉賓,期望在喚起羅東人辦桌榮景的同時,也讓賓客感受羅東人的熱情。此次「羅東三月初三帝爺生」系列活動,結合傳統祭典、在地美食、數位科技、藝文表演與環保理念,展現了地方節慶活動在當代社會中的多元發展潛力,並試圖在文化傳承與永續發展之間尋求平衡點。